鈴木孝典

北海道の食材
食材の宝庫・食料自給率1,300%　北海道の大自然を味わってきました

私が住んでいる「十勝」は食料自給率1,300%と食材の宝庫です。私ごとですが、恥ずかしながら飲食店 […]
鈴木孝典

2020年4月23日

北海道の食材
北海道の食材
同じ場所で採れた食材は同じ味？食材の宝庫で食べ比べてみた

皆さんも北海道の食材は美味しい！というイメージはありませんか？ですが、一概に北海道といっても広く、 […]
鈴木孝典

2020年4月18日

北海道の食材
北海道の食材
地元から「美味しい」が入荷しました！

飲食店をやっているということもあり、食材を手にすることがサラリーマンの方から比べると多いです。特に […]
鈴木孝典

2020年3月31日

北海道の食材

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